Sie haben keine Lust oder Zeit sich selbst an den Herd zu stellen? Sie wollen aber mal ausprobieren, wie die Produkte schmecken? Auch in den Küchen unserer Mitglieder wird mit viel Phantasie und Geschick der regionale Gedanke hochgehalten. Futtern Sie sich doch einfach mal durch...
Elbklause (Ausflugslokal & Landhotel) - Niederlommatzsch
Regionale Gerichte:
- Niederlommatzscher Elbkähne
- Kotelett vom "Meissner Schwein"
- Pökelbraten vom "Meissner Schwein"
- Meißner Kartoffelroulade
- Spargelgerichte aus "Nieschützer Stangenspargel"
- Meißner Spargelroulade
Goldenes Fass (Hotel & Restaurant) - Meißen
Firmenphilosophie:
- Förderung regionaler Produkte
- Netzwerkbildung von Produzenten und Verkäufern
- hauptsächliche Verwendung von Bio-Lebensmitteln und Produkten ohne Transportwege
- Unternehmen ist biozertifiziert
- Motto: "Heimatkunde zum Anbeissen"
