Herzlich Willkommen auf der Internetseite des KULINARIUM MEISSNER LAND e.V.

Wir freuen uns über Ihr Interesse an unserer Arbeit. Auf den nächsten Seiten dürfen wir Sie über unseren Verein, die Partner des KULINARIUM MEISSNER LAND^® und unser gemeinsames Engagement für das Meißner Land informieren.

Das KULINARIUM MEISSNER LAND^® ist eine Vereinigung ansässiger Erzeuger und Verarbeiter, welche sich die Vermarktung von Köstlichkeiten aus der Region zum Ziel gesetzt hat. Angesprochen werden nicht nur Feinschmecker sondern auch Gastronomie, Handel und private Verbraucher.

Nicht allein der fruchtbare Boden der Lommatzscher Pflege und das stark landwirtschaftlich geprägte Gebiet rund um die Stadt Meißen sondern vor allem die Tradition und die Handwerkskunst der ortsansässigen Unternehmen schaffen dafür die Grundlage.

Landwirte aus der Region produzieren regionale Rohstoffe und stehen damit für bekannte Herkunft und frische Qualität. Diese werden von Lebensmittelhandwerkern wie Fleischern, Konditoren, Winzern und zahlreichen anderen Gewerken zu hochwertigen Lebensmitteln verarbeitet. Gastronomen veredeln diese frischen Produkte ebenfalls. Ihre Speisekarten sind ein Spiegelbild der Landschaft und dort können sie mit gutem Gewissen genießen. Transparenz in der Erzeugung und Veredelung von Lebensmitteln, deren Herkunft aus dem Meißner Land sorgen für Sicherheit und Kaufkraft bleibt in der Region.

Genießen Sie ein Stück Heimat, sichern Sie damit Arbeitsplätze im Meißner Land, bewahren Sie die Kulturlandschaft und deren Artenvielfalt. Mit dem Kauf regionaler Produkte unterstützen Sie die Wirtschaftskreisläufe vor Ort. Kurze Wege bedeuten langer Genuss, so können alle nur gewinnen.

Wir laden Sie gerne zu einem persönlichen Besuch bei unseren Partnern vor Ort ein.Genießen Sie die Produkte der KULINARIUM Partner mit gutem Gewissen und für das Meißner Land.

In diesem Sinne wünsche ich Ihnen viel Freude und Information beim Besuch unserer Seiten. Zum Teil befindet sich der Internetauftritt noch im Aufbau, dies bitte ich zu entschuldigen.

Ihr Andreas Näcke

Vereinsvorsitzender