Geneißen Sie die Produkte der KULINARIUM Partner durch die Kochkunst veredelt.
Elbklause (Ausflugslokal & Landhotel) - Niederlommatzsch
Regionale Gerichte:
- Niederlommatzscher Elbkähne
- Kotelett vom "Meissner Schwein"
- Pöckelbraten vom "Meissner Schwein"
- Meißner Kartoffelroulade
- Spargelgerichte aus "Nieschützer Stangenspargel"
- Meißner Spargelroulade
Goldenes Fass (Hotel & Restaurant) - Meißen
Firmenphilosophie:
- Förderung regionaler Produkte
- Netzwerkbildung von Produzenten und Verkäufern
- hauptsächliche Verwendung von Bio-Lebensmitteln und Produkten ohne Transportwege
- Unternehmen ist biozertifiziert
- Motto: "Heimatkunde zum Anbeissen"